当前！首页食物资讯中国食物案例1：荆州市县某蛋糕店异地停业执照隔空运营外卖案焦点提醒：2026年3月20日，荆州市县市场监管局正在日常排查中发觉，某蛋糕店利用外埠停业执照正在美团平台入驻运营，未正在当地打点食物运营许可，亦无实体运营门店。经查，该商家为逃避平台监管和市场监管部分监视查抄，通过微信、德律风等体例联系已正在平单的消费者，指导其打消平台订单进行暗里买卖，并将订单转包给当地其他商户代做并配送，构成了“异地挂证、平台引流、存正在严沉食物平安现患。本年以来，湖北省市场监管部分聚焦“鬼魂外卖”、天分制假、场合不卫生、食物平安不达标、从业人员健康不及格等凸起问题，深切开展管理收集餐饮食物平安问题专项步履，依法查处了一批违法案件。为强化以案释法、以案促改，加强收集餐饮食物平安警示教育，催促运营者诚信自律、守法运营，现发布收集餐饮食物平安问题警示案例（第一批）。2026年3月20日，荆州市县市场监管局正在日常排查中发觉，某蛋糕店利用外埠停业执照正在美团平台入驻运营，亦无实体运营门店。经查，该商家为逃避平台监管和市场监管部分，德律风等体例联系已正在平单的消费者，指导其打消平台订单进行暗里买卖，并将订单转包给当地其他商户代做并配送，构成了“异地挂证、平台引流、暗里买卖、当地代做”的违法运营链条，存正在严沉食物平安现患。》第三十五条的。按照《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条，荆州市县市场监管局将违法线索依法移送停业执照登记地市场监管部分庄重查处，同时责令外卖平台对该商家做下架处置。本案是一路典型的“鬼魂外卖”，运营勾当跨地区，违法手段荫蔽，食物平安风险极大，消费者权益得不到保障。该案警示收集餐饮运营者必需诚法运营，严酷恪守收集餐饮食物平安办理，依法设立运营实体，取得食物运营许可，保障食物平安和消费者权益。今日导读：市监总局发布《食物委托出产监视办理法子》实施问答；37批次食物抽检不及格环境传递；河南一食物厂“以假充线农业科学院质标所正在一区期刊《Food Chemistry》上系统了12种农药从大豆到豆芽的残留归趋纪律强强联手！F2C中食展®(广州)联袂广东省牛财产成长推进会配合打制Meat2China广州国际牛肉节。