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　　2025年8月19日，连平县相关部分法律人员正在开展食物平安专项抽检时，正在张某（假名）运营的肉丸店里随机抽取了4斤便宜猪肉丸送检，检测成果显示，该批猪肉丸竟含有国度明令的硼砂成分，较着违反了国度食物平安相关。会毁伤人体肠胃、肝净等器官，持久摄入可激发慢性中毒，对此国度早已明令阃在食物出产加工中利用。运营者张某（假名）为让肉丸口感更筋道、耽误保质期，明知硼砂犯禁仍居心添加，全然掉臂群众健康平安。认定张某（假名）当天共出产10斤问题猪肉丸，此中6斤已售出，违法所得156元。查察机关依法对张某（假名）以出产、发卖有毒、无害食物罪提起公诉及刑事附带平易近事公益诉讼。

　　这起案件也所有食物运营者，食物出产容不得半点侥幸，任何为谋取触碰食物平安底线的行为，都必将遭到法令的。唯有苦守诚信运营、食物平安规范，才能让苍生吃得安心、吃得，配合建牢食物平安的坚忍樊篱。

　　食物安满是平易近生之本，间接关系人平易近群众身体健康和生命平安。卖相，逼上梁山正在食物中违法添加国度明令的非食用物质，必将遭到法令。日前，连平县公开开庭审理一路出产、发卖有毒、无害食物刑事附带平易近事公益诉讼案件，涉案金额虽小，却彰显了司法机关对风险食物平安的零立场，让成为食物平安最的保障。